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Nouilles végétaliennes
En partenariat avec
@delirec🇧🇷Brésil
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(Português)
20 minute(s)
2 portions
Chef Camila
@chefcamilacassilha- Ingrédients
- Recette
- Macaroni au choix cuit4 tasse(s)
- Haricots rouges cuits al dente1 tasse(s)
- Sauce tomate2 tasse(s)
- Maïs1/4 tasse(s)
- Pois frais1/4 tasse(s)
- carotte râpée1/3 tasse(s)
- Poivron rouge et jaune haché2 cuillères à soupe
- Oignon haché1/4 tasse(s)
- Ail haché1 cuillère de thé
- Eau chaude1 tasse(s)
- Courgettes italiennes coupées en dés1/3 tasse(s)
- Sel au goût
- Poivre noir moulu au goût
- Huile d'olive1 cuillère à dessert
- Dans une poêle, chauffer l'huile et faire dorer l'oignon, l'ail et le poivron.
- Ajouter la sauce tomate, l'eau, les haricots, le sel et le poivre. Cuire à feu doux pendant 5 minutes.
- Ajouter la carotte et le maïs, mélanger et cuire encore 2 minutes.
- Ajouter les petits pois et les courgettes, cuire 1 minute, ajuster le sel et ajouter les pâtes, arroser de sauce et servir immédiatement.
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