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Omelette au poulet assaisonnée au safran et au poivre
🇧🇷Brésil
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(Português)
30 minute(s)
1 portions
João Vitor
@jvfrota- Ingrédients
- Recette
- Oeufs entiers2 unités)
- Poitrine de poulet bouillie1 unités)
- Safran en Pain4 cuillère à dessert
- Poivre noir4 cuillère à dessert
- Farine de Blé2 cuillères à soupe
- Brocoli bouilli100 g
- Ail haché12 g
- Mélanger les œufs entiers avec la farine de blé et ajouter 1 cuillère à soupe de safran et une autre de poivre noir, remuer en chauffant jusqu'à ce que l'omelette se forme.
- Mettre le beurre dans une poêle, faire chauffer le beurre jusqu'à ce qu'il soit relativement liquide mais attention à ne pas le faire brunir, ajouter l'ail émincé, puis ajouter les cubes du paquet de cubes de blancs de poulet cuits et verser calmement la poudre de curcuma et le poivre noir 3 cuillères à soupe pour le dessert dans les deux
- Mettre le mélange dans l'omelette et refermer puis verser le Brocoli Cuit sur le dessus de l'omelette
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