Omelette au poulet assaisonnée au safran et au poivre

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Omelette au poulet assaisonnée au safran et au poivre

Name: Omelette au poulet assaisonnée au safran et au poivre
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 2 unités) Oeufs entiers; 1 unités) Poitrine de poulet bouillie; 4 cuillère à dessert Safran en Pain; 4 cuillère à dessert Poivre noir; 2 cuillères à soupe Farine de Blé; 100 g Brocoli bouilli; 12 g Ail haché

🇧🇷Brésil

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(Português)

30 minute(s)

1 portions

João Vitor

@jvfrota

Ingrédients
Recette

Oeufs entiers2 unités)
Poitrine de poulet bouillie1 unités)
Safran en Pain4 cuillère à dessert
Poivre noir4 cuillère à dessert
Farine de Blé2 cuillères à soupe
Brocoli bouilli100 g
Ail haché12 g

Mélanger les œufs entiers avec la farine de blé et ajouter 1 cuillère à soupe de safran et une autre de poivre noir, remuer en chauffant jusqu'à ce que l'omelette se forme.
Mettre le beurre dans une poêle, faire chauffer le beurre jusqu'à ce qu'il soit relativement liquide mais attention à ne pas le faire brunir, ajouter l'ail émincé, puis ajouter les cubes du paquet de cubes de blancs de poulet cuits et verser calmement la poudre de curcuma et le poivre noir 3 cuillères à soupe pour le dessert dans les deux
Mettre le mélange dans l'omelette et refermer puis verser le Brocoli Cuit sur le dessus de l'omelette