omelette simple

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omelette simple

Name: omelette simple
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2 Porções
Ingredients: 2 unités) Oeufs; 1 cuillères à soupe Farine de blé; 1 unités) Poivre; 1 unités) Petit oignon; 1 unités) Tomate; au goût Saison; 1 cuillères à soupe Huile; 4 unités) Mozzarella

🇧🇷Brésil

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(Português)

10 minute(s)

2 portions

Viviane De

@receitasdavivi

Ingrédients
Recette

Oeufs2 unités)
Farine de blé1 cuillères à soupe
Poivre1 unités)
Petit oignon1 unités)
Tomate1 unités)
Saison au goût
Huile1 cuillères à soupe
Mozzarella4 unités)

Séparez le blanc du jaune, placez-le dans une assiette, battez le blanc à la fourchette jusqu'à ce qu'il devienne de la neige.
Mélanger le jaune et ajouter la farine de blé.
Faire chauffer une poêle avec de l'huile et y déposer la pâte.
Sur les pâtes, placez le sazón au goût, 1 pincée de sel, l'oignon, le poivre, les tomates, le tout en tranches, puis la mozzarella (facultatif).
Quand il est frit d'un côté, pliez-le en deux et faites frire un peu plus.