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pain à hamburger
🇧🇷Brésil
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(Português)
30 minute(s)
5 portions
Monik Oliveira
@receitinhasdemassas- Ingrédients
- Recette
- Farine de blé5 tasse(s)
- Levure fraîche30 g
- Eau2 tasse(s)
- Sel2 cuillère de thé
- Sucre1 cuillères à soupe
- Margarine2 cuillères à soupe
- Graine de sésame2 cuillères à soupe
- Mélanger la levure avec le sucre. Ajouter l'eau et bien mélanger.
- Dans un récipient, mettre la farine et les autres ingrédients et le mélange contenant la levure.
- Placer la pâte pendant 5 minutes sur une surface farinée.
- Laisser reposer 20 minutes.
- Diviser la pâte en morceaux désirés et façonner les petits pains.
- Placer sur une plaque beurrée et laisser lever jusqu'à ce qu'elle double de volume.
- Saupoudrer de graines de sésame et cuire à four moyen (190 degrés) pendant environ 15 minutes.
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