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pain à hamburger mélangé
🇧🇷Brésil
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(Português)
1 heure(s)
10 portions
sergio lima
@kicomidarefeicoesd- Ingrédients
- Recette
- farine de blé630 g
- Levure10 g
- Lait200 ml
- Sucre2 cuillères à soupe
- Oeufs2 unités)
- Beurre3 cuillères à soupe
- Sel2 cuillère de thé
- Mélanger la levure, le lait et le sucre et laisser reposer 10 minutes, puis ajouter les œufs, le beurre et la farine de blé, enfin le sel Aigrir la pâte, la diviser en portions de 90 grammes, badigeonner d'œuf et de graines de sésame, laisser reposer pendant 25 minutes ou doubler de volume, cuire à 180 degrés pendant 25 minutes jusqu'à ce qu'elle soit dorée, le meilleur pain à hamburger est prêt, succès
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