Pain à la saucisse sans pétrissage

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Pain à la saucisse sans pétrissage

Name: Pain à la saucisse sans pétrissage
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 12 Porções
Ingredients: 400 ml 2 tasses de lait; 50 g 2 cuillères à soupe de beurre ou de margarine; 2 unités) Oeufs; 20 g 1 cuillère à soupe de sucre; 10 g 1 cuillère à soupe de levure sèche; 600 g 6 tasses de farine tout usage; 200 g saucisse pepperoni râpée; 1 unités) Jaune d'œuf pour badigeonner; au goût Parmesan râpé

🇧🇷Brésil

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(Português)

30 minute(s)

12 portions

Ju Favarato

@amoreceitas

Ingrédients
Recette

2 tasses de lait400 ml
2 cuillères à soupe de beurre ou de margarine50 g
Oeufs2 unités)
1 cuillère à soupe de sucre20 g
1 cuillère à soupe de levure sèche10 g
6 tasses de farine tout usage600 g
saucisse pepperoni râpée200 g
Jaune d'œuf pour badigeonner1 unités)
Parmesan râpé au goût

Dans un bol, mettre la levure, le sucre, les œufs, le beurre ou la margarine et mélanger un peu pour dissoudre la levure.
Ajouter le lait, le pepperoni et mélanger.
Ajouter le blé petit à petit en remuant. La pâte doit être homogène mais collante.
Graisser une forme avec un trou au milieu avec de l'huile et ajouter la pâte par cuillerées, en remplissant toute la forme.
Couvrir d'un film plastique ou d'un linge et laisser lever pendant 1 heure ou jusqu'à ce qu'elle ait doublé de volume.
Badigeonnez de jaune d'œuf, saupoudrez de parmesan et faites cuire dans un four préchauffé à 180°C pendant 35 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés. aide-toi
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