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Pain à la saucisse sans pétrissage
🇧🇷Brésil
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(Português)
30 minute(s)
12 portions
Ju Favarato
@amoreceitas- Ingrédients
- Recette
- 2 tasses de lait400 ml
- 2 cuillères à soupe de beurre ou de margarine50 g
- Oeufs2 unités)
- 1 cuillère à soupe de sucre20 g
- 1 cuillère à soupe de levure sèche10 g
- 6 tasses de farine tout usage600 g
- saucisse pepperoni râpée200 g
- Jaune d'œuf pour badigeonner1 unités)
- Parmesan râpé au goût
- Dans un bol, mettre la levure, le sucre, les œufs, le beurre ou la margarine et mélanger un peu pour dissoudre la levure.
- Ajouter le lait, le pepperoni et mélanger.
- Ajouter le blé petit à petit en remuant. La pâte doit être homogène mais collante.
- Graisser une forme avec un trou au milieu avec de l'huile et ajouter la pâte par cuillerées, en remplissant toute la forme.
- Couvrir d'un film plastique ou d'un linge et laisser lever pendant 1 heure ou jusqu'à ce qu'elle ait doublé de volume.
- Badigeonnez de jaune d'œuf, saupoudrez de parmesan et faites cuire dans un four préchauffé à 180°C pendant 35 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés. aide-toi
- Vous pouvez également regarder la vidéo.
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