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pain à pizza
🇧🇷Brésil
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(Português)
2 heure(s)
20 portions
docesabor18k
@docesabor18k- Ingrédients
- Recette
- Farine de blé1 kg
- Huile100 ml
- Lait1 tasse(s)
- Eau1 tasse(s)
- Oeuf1 unités)
- Sel1 cuillères à soupe
- Levure biologique2 unités)
- Mettre tous les ingrédients dans le blender, battre 5 minutes puis jeter par-dessus la farine, bien mélanger puis pétrir. Pour pétrir la pâte, vous pouvez la jeter et la laisser tomber sur la table. Une fois la pâte levée, divisez-la en 5 morceaux égaux Étalez chacun de ces morceaux avec le rouleau à pâtisserie et coupez-le en 10 morceaux
- Déposer une tranche de jambon, une autre tranche de mozzarella et rouler le pain. Ensuite, badigeonnez-le de jaune d'œuf, mettez de l'origan dessus. Laissez lever à nouveau et faites cuire au four pendant 40 minutes à 180º.
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