Pain au fromage avec pomme de terre

Photo {{recette}} – recette de {{recette}} sur DeliRec

Pain au fromage avec pomme de terre

Name: Pain au fromage avec pomme de terre
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 0 Porções
Ingredients: 5 tasse(s) Pois de senteur; 3 tasse(s) Pomme de terre bouillie et purée; 1 tasse(s) Lait; 1 tasse(s) Huile; 200 g Fromage au goût; 3 unités) Oeuf; 1/2 cuillères à soupe Sel

🇧🇷Brésil

•

Afficher dans la langue d’origine

(Português)

30 minute(s)

0 portions

Larissa Souza

@larissas2

Ingrédients
Recette

Pois de senteur5 tasse(s)
Pomme de terre bouillie et purée3 tasse(s)
Lait1 tasse(s)
Huile1 tasse(s)
Fromage au goût200 g
Oeuf3 unités)
Sel1/2 cuillères à soupe

1 Passer les pommes de terre au tamis ou dans une passoire pour obtenir une purée lisse. Mettez cette purée de pommes de terre dans une casserole avec le lait et la margarine ou l'huile et portez à ébullition. Continuez à remuer le mélange de ce pain au fromage et de la pomme de terre jusqu'à ébullition.
2 Placez la farine et le sel dans un bol, ajoutez les ingrédients de la casserole et mélangez d'abord avec une cuillère puis avec vos mains, jusqu'à obtenir une pâte lisse. Ajouter les œufs un à un et bien les incorporer à la pâte.
3 Enfin, incorporer le fromage râpé au mélange de pain de pommes de terre et de fromage et bien pétrir à nouveau. Façonner la pâte en boules de la taille souhaitée et les déposer sur une plaque allant au four (pas besoin de graisser). Cuire à four chaud (200°C) jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
4 Sortez votre pain au fromage à base de pomme de terre du four et laissez-le refroidir un peu avant de le déguster. Découvrez ci-dessous comment congeler les restes de pain au fromage et dites-nous ce que vous pensez de cette suggestion dans les commentaires.