pain au fromage

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pain au fromage

Name: pain au fromage
Prep time: 2 h 10 min
Total time: 2 h 10 min
Yield: 30 Porções
Ingredients: 3 tasse(s) saupoudrer sucré; 3 tasse(s) amidon aigre; 7 unités) Oeufs; 500 g Fromage de Minas affiné; 1 tasse(s) Huile; 1 cuillères à soupe Sel; 2 tasse(s) Lait

🇧🇷Brésil

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(Português)

130 minute(s)

30 portions

Gloriene Sampaio

@doce_lar_da_preta

Ingrédients
Recette

saupoudrer sucré3 tasse(s)
amidon aigre3 tasse(s)
Oeufs7 unités)
Fromage de Minas affiné500 g
Huile1 tasse(s)
Sel1 cuillères à soupe
Lait2 tasse(s)

Placer la saupoudrer dans un grand bol. A part, faire chauffer le sel, le lait et l'huile.
Quand ça bout, ébouillanter le saupoudrer avec ce mélange, remuer très bien pour briser les petits morceaux.
Ajouter les œufs, un à la fois, en alternant avec le fromage et en battant bien après chaque ajout. Graissez vos mains avec de l'huile si nécessaire.
Graissez vos mains avec de l'huile si nécessaire. Roulez des biscuits de 2 cm de diamètre et placez-les sur une plaque à pâtisserie graissée. Placer dans un four moyen (180º C), préchauffé. Cuire jusqu'à ce qu'ils soient dorés.