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Pain au fromage đ§ turbocompressĂ©
đ§đ·BrĂ©sil
âąAfficher dans la langue dâorigine
(PortuguĂȘs)
4 heure(s)
25 portions
Andréia lima
@kzinhadaandreia- Ingrédients
- Recette
- Amidon de manioc1 kg
- Lait1 l
- Fromage (au choix)1 kg
- Huile (200ml)1 tasse(s)
- Oeuf8 unités)
- Sel1 cuillĂšres Ă soupe
- Dans une casserole, porter le lait Ă Ă©bullition avec le sel.
- Dans un bol, mettre la fécule de manioc avec le sel, et verser le lait bouillant pour ébouillanter la pùte. Laisser refroidir.
- Lorsque la pĂąte est dĂ©jĂ froide, mĂ©langez le fromage et les Ćufs petit Ă petit. MĂ©langez le tout.
- Graissez-y vos mains avec un peu d'huile, et faites des boules, mettez-les en forme (pas besoin de graisser).
- Cuire dans un four préchauffé à 180 degrés pendant environ 1 heure.
- Remarque : si vous allez utiliser un fromage trÚs gras, réduisez l'huile et le fromage.
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