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pain au lait
🇧🇷Brésil
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(Português)
45 minute(s)
16 portions
Paula Santos
@paulareginasantosborgesgmail.- Ingrédients
- Recette
- Oeufs2 unités)
- Sucre6 cuillères à soupe
- Margarine1 cuillères à soupe
- Levure biologique10 g
- Sel1/2 cuillère de thé
- Huile40 ml
- lait chaud250 ml
- Farine de blé jusqu'à ce qu'elle se détache des mains700 g
- Mettre les 6 premiers ingrédients dans le blender.
- Peu de temps après, versez-la dans un saladier, ajoutez progressivement la farine, jusqu'à ce que la pâte ne colle plus aux mains pendant + ou - 10 min.
- Graisser une forme et modeler les brioches, laisser reposer jusqu'à ce qu'elle double de volume.
- Cuire dans un four préchauffé à 180° pendant 25 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
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