pain au lait

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pain au lait

Name: pain au lait
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 16 Porções
Ingredients: 2 unités) Oeufs; 6 cuillères à soupe Sucre; 1 cuillères à soupe Margarine; 10 g Levure biologique; 1/2 cuillère de thé Sel; 40 ml Huile; 250 ml lait chaud; 700 g Farine de blé jusqu'à ce qu'elle se détache des mains

🇧🇷Brésil

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(Português)

45 minute(s)

16 portions

Paula Santos

@paulareginasantosborgesgmail.

Ingrédients
Recette

Oeufs2 unités)
Sucre6 cuillères à soupe
Margarine1 cuillères à soupe
Levure biologique10 g
Sel1/2 cuillère de thé
Huile40 ml
lait chaud250 ml
Farine de blé jusqu'à ce qu'elle se détache des mains700 g

Mettre les 6 premiers ingrédients dans le blender.
Peu de temps après, versez-la dans un saladier, ajoutez progressivement la farine, jusqu'à ce que la pâte ne colle plus aux mains pendant + ou - 10 min.
Graisser une forme et modeler les brioches, laisser reposer jusqu'à ce qu'elle double de volume.
Cuire dans un four préchauffé à 180° pendant 25 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.