Partager
pain au lait concentré facile
🇧🇷Brésil
•Afficher dans la langue d’origine
(Português)
2 heure(s)
4 portions
Vilma Sousa
@vilmadantassousa- Ingrédients
- Recette
- Oeufs2 unités)
- Lait concentré1 boîte(s)
- Eau tiède2 tasse(s)
- Sel1 cuillère de thé
- Farine de blé1.200 kg
- Dans un bol, mettre 1 tasse d'eau et la levure. Bien mélanger et ajouter le lait concentré et les œufs. Ajouter le sel et bien mélanger, ajouter l'autre tasse d'eau.
- Ajoutez le blé petit à petit jusqu'à ce que vous puissiez le mélanger avec la cuillère.
- Lorsque la pâte devient plus lourde, posez-la sur le banc et mélangez, vous n'avez pas besoin de trop pétrir.
- La pâte est ferme à l'extérieur mais encore collante à l'intérieur.
- Laissez-le pousser jusqu'à ce qu'il double de volume
- Séparez la pâte et formez des petits pains à l'aide du rouleau à pâtisserie. Laisser lever encore 30 minutes
- Mettre au four préchauffé à 200°. Pendant environ 30 minutes.
- Après torréfaction, passer dessus un mélange de 2 cuillères à soupe d'eau et 2 de sucre. Dedans encore chaud.
Étiqueter
Avez-vous aimé cette recette?
Vous pourriez aussi aimer
houmous de pois chiche
Par
mugunza
Pouding au lait concentré sucré
Par
Pâtes Aux Légumes
Par