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pain au levain
🇧🇷Brésil
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(Português)
1 heure(s)
20 portions
Caluana Eberhardt
@cantinhodacalu- Ingrédients
- Recette
- Farine de blé 1 kilo / 2 tasses moyennes /. margarine 2 cuillères à soupe / régulière. des œufs. deux/. 1 cuillère à café de sel / levure chimique de niveau normal 1 cuillère à café et demie / eau tiède2 unités)
- Mettre 1 kilo de farine de blé dans un bol 2/ œufs entiers 2 /cuillère à soupe de margarine 1/cuillère à soupe de sel 2 tasses de sucre Faire chauffer de l'eau et mélanger le tout Et la pâte ne va pas être dure et pas trop molle. Faire cuire environ 20 minutes puis laisser reposer la pâte jusqu'à ce qu'elle commence à lever. Ensuite, divisez la pâte en deux parties et passez-la dans le cylindre jusqu'à ce que la pâte soit lisse. Et rouler la pâte pour la mettre en forme Cuire à 200 degrés et 35 minutes si la forme est fine, elle peut être à 180 degrés..
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