pain aux betteraves

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pain aux betteraves

Name: pain aux betteraves
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 20 Porções
Ingredients: 1 unités) Betterave; 1 tasse(s) Eau; 3 cuillères à soupe Sucre; 1 cuillère à dessert Sel; 30 g Huile; 1 unités) Oeuf; 3 tasse(s) Farine de blé; 1 cuillères à soupe Levure biologique

🇧🇷Brésil

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(Português)

2 heure(s)

20 portions

Wguicleide Moura

@vidademaede.3

Ingrédients
Recette

Betterave1 unités)
Eau1 tasse(s)
Sucre3 cuillères à soupe
Sel1 cuillère à dessert
Huile30 g
Oeuf1 unités)
Farine de blé3 tasse(s)
Levure biologique1 cuillères à soupe

Mettre l'eau, la betterave, le sucre, le sel, la levure et l'oeuf dans un mixeur.
Verser dans un biwll et ajouter la farine de blé, jusqu'à ce qu'elle soit prête à pétrir.
La pâte est un peu molle mais malléable.
Si vous avez besoin de plus de farine, ajoutez-la petit à petit pour qu'elle ne durcisse pas.
Laisser ensuite reposer 1h jusqu'à ce qu'elle double de volume.
Après le temps, retirer et raffermir les boules de la taille désirée.
Laisser reposer encore une demi-heure
Badigeonner le jaune d'oeuf et mettre le sésame
Cuire au four à 180 degrés jusqu'à ce qu'ils soient dorés
Peut être congelé si vous le souhaitez