pain aux carottes

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pain aux carottes

Name: pain aux carottes
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 2 Porções
Ingredients: 400 g Farine de blé; 3/4 tasse(s) Lait; 1 unités) Grosse carotte; 1 unités) Oeuf; 60 g Sucre; 1 cuillère de thé Sel; 1 cuillères à soupe Margarine; 1 unités) levure de pain

🇧🇷Brésil

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(Português)

1 heure(s)

2 portions

Jéssica Amaral

@docapto_401

Ingrédients
Recette

Farine de blé400 g
Lait3/4 tasse(s)
Grosse carotte1 unités)
Oeuf1 unités)
Sucre60 g
Sel1 cuillère de thé
Margarine1 cuillères à soupe
levure de pain1 unités)

Battre le lait avec la carotte dans le mélangeur et filtrer.
Pétrir la pâte avec les mains pendant environ 10 minutes. Placez un torchon dessus et laissez lever environ une heure.
Ouvrir la pâte et façonner les petits pains. Laisser lever dans les moules encore 40 minutes.
Une fois levé, badigeonner un mélange de 1 jaune d'œuf et 2 cuillères à soupe de lait sur les pains (pour dorer)
Cuire au four à 180 degrés pendant environ 45 minutes.