pain blender économique

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pain blender économique

Name: pain blender économique
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 20 Porções
Ingredients: 2 unités) Oeufs; 1 cuillères à soupe Margarine; 1 cuillères à soupe Sucre; 1/2 cuillères à soupe Sel; 1/2 tasse(s) Eau tiède; 15 g Levure fraîche biologique; 700 g Farine de blé (environ)

🇧🇷Brésil

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(Português)

1 heure(s)

20 portions

Tania Miranda

@taninhamiranda

Ingrédients
Recette

Oeufs2 unités)
Margarine1 cuillères à soupe
Sucre1 cuillères à soupe
Sel1/2 cuillères à soupe
Eau tiède1/2 tasse(s)
Levure fraîche biologique15 g
Farine de blé (environ)700 g

Mixez le tout au blender Oeufs, sucre, sel, margarine, eau tiède et levure
Passer le mélange d'eata dans un bol et ajouter la farine de blé petit à petit (si vous avez besoin de plus de farine, ajoutez petit à petit)
Quand il a une consistance ferme, transférez-le sur le banc et pétrissez jusqu'à ce qu'il devienne une pâte lisse qui ne colle pas à votre main.
Couvrir d'un torchon et laisser reposer 30 minutes jusqu'à ce qu'il connaisse son volume.
Diviser la pâte en portions de votre choix. Les boules de 50g donnent environ 30 unités Si vous voulez l'agrandir, ouvrez la pâte avec un rouleau à pâtisserie et remplissez-la à votre goût.
Options de garnitures : huile d'olive, fromage, romarin, basilic, persil sel, olives, jambon, poulet, pepperoni…
Laisser reposer encore 30 minutes
Cuire dans un four préchauffé à 180 degrés pendant environ 45 minutes.
Prêt juste profiter