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Pain complet maison de Blender
🇧🇷Brésil
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(Português)
35 minute(s)
10 portions
Dayana Mendonça
@dayanadm228- Ingrédients
- Recette
- farine de blé entier2 tasse(s)
- Huile de coco1/4 tasse(s)
- Levure biologique1 cuillères à soupe
- cassonade1 cuillères à soupe
- Eau tiède1 tasse(s)
- Sel au goût
- Mettre l'eau, le sucre et la levure dans un blender. Battre à puissance légère, ajouter l'huile et battre à nouveau. Ajouter la farine petit à petit en battant constamment. Lorsque le blender ne bat plus, remuez avec une cuillère. Ajouter le sel et finir de mélanger. Graisser et fariner un moule à pain, verser la pâte et saupoudrer de graines pour décorer, j'ai décoré avec des amandes effilées et des graines de sésame. Couvrir d'un linge propre, placer dans un endroit ni froid ni chaud, laisser doubler de volume. Une fois que votre pain a doublé de volume, allumez-le pour le faire cuire dans un four préchauffé. Faites le test du cure-dent pour voir si le pain est bien cuit. Laisser refroidir un peu, démouler et servir !
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