Partager
Pain de maïs sans pétrissage
🇧🇷Brésil
•Afficher dans la langue d’origine
(Português)
2 heure(s)
20 portions
Sandra Garcia
@mundodasan- Ingrédients
- Recette
- Oeuf1 unités)
- Huile de maïs1/2 tasse(s)
- Maïs (2 épis ou boîte)1 tasse(s)
- semoule de maïs1 tasse(s)
- Farine de blé2...1/2 tasse(s)
- Sucre2 cuillère de thé
- lait chaud1...1/2 tasse(s)
- Sel1 cuillère de thé
- Levure de pain biologique (1 paquet)10 g
- graines de fenouil (facultatif) au goût
- Au mélangeur, bien battre les œufs, l'huile, le lait chaud, le maïs, la semoule de maïs et le sel.
- Dans un bol, mélanger les ingrédients secs (farine, levure et sucre).
- Ajoutez ensuite le mélange mixeur et mélangez avec une cuillère en bois.
- Couvrir d'un torchon propre et laisser reposer 40 minutes à 1 heure.
- Graisser et saupoudrer deux moules rectangulaires de semoule de maïs et verser la moitié de la pâte dans chacun, recouvrir à nouveau d'un torchon et laisser reposer encore 40 minutes.
- Passé ce délai, ajouter les graines de fenouil (facultatif)
- Saupoudrer de semoule de maïs sur le dessus et mettre au four préchauffé pendant environ 35 minutes. Fait 2 louanges.
Étiqueter
Avez-vous aimé cette recette?
Vous pourriez aussi aimer
Biscuit aux oignons au beurre
Par
Pain au fromage à la poêle
Par
crème de poulet
Par
biscuit sablé
Par