PAIN DE MAÏS VERT - D'UN BLENDER - SUPER DOUX - [LE PÈRE AUSSI DES CUISINES]

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PAIN DE MAÏS VERT - D'UN BLENDER - SUPER DOUX - [LE PÈRE AUSSI DES CUISINES]

Name: PAIN DE MAÏS VERT - D'UN BLENDER - SUPER DOUX - [LE PÈRE AUSSI DES CUISINES]
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 10 Porções
Ingredients: 2 unités) Boîtes de maïs; 250 ml eau; 250 ml lait; 150 ml huile; 4 unités) Oeufs; 4 cuillères à soupe Sucre; 1 cuillères à soupe Sel; 20 g Sachet de levure; 20 g fenouil; 300 g semoule de maïs; 1400 g farine de blé

En partenariat avec

@delirec

🇧🇷Brésil

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(Português)

2 heure(s)

10 portions

João Heredia

@paitambemcozinha

Ingrédients
Recette

Boîtes de maïs2 unités)
eau250 ml
lait250 ml
huile150 ml
Oeufs4 unités)
Sucre4 cuillères à soupe
Sel1 cuillères à soupe
Sachet de levure20 g
fenouil20 g
semoule de maïs300 g
farine de blé1400 g

dans le blender vous mettez l'eau, le lait, le maïs, les oeufs battez le tout pendant 3 minutes mettez le sel et le sucre battez à nouveau
filtrer ce liquide dans un bol, mélanger la levure, ajouter la semoule de maïs et le blé et remuer et mélanger pour battre la pâte pendant 10 minutes
laisser reposer 60 minutes recouvert d'un linge humide
diviser cette pâte en 4 parts et modeler le pain selon votre créativité et j'ai fait du pain rond