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Pain de pommes de terre
🇧🇷Brésil
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(Português)
1 heure(s)
6 portions
Camilla lima
@receitasdacamillalima- Ingrédients
- Recette
- Pomme de terre bouillie150 g
- Farine d'amande100 g
- Eau50 ml
- Huile d'olive50 ml
- Sel5 g
- Levure chimique5 g
- Sésame au goût
- Faites bouillir les pommes de terre et écrasez-les bien! Mélangez la farine, le sel, la levure et l'eau… en laissant l'huile pour la fin. J'ai tout mélangé à la main jusqu'à ce que ce soit très lisse. Si nécessaire, rajoutez de l'eau ou de la farine, jusqu'à ce que vous lâchiez vos mains (ça dépend vraiment de votre pomme de terre !) Modelez la taille que vous voulez, ajoutez le sésame et faites cuire au four à 180 degrés pendant 40 minutes. Pour dorer, badigeonnez d'huile le dessus.
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