Pain de pommes de terre farci au pepperoni

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Pain de pommes de terre farci au pepperoni

Name: Pain de pommes de terre farci au pepperoni
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 30 Porções
Ingredients: 20 g Sachet de levure biologique; 1 cuillère à dessert Sucre; 1 cuillère à café Sel; 2 cuillères à soupe Beurre; 2 cuillères à soupe Huile d'olive; 2 unités) Pomme de terre bouillie; 2 unités) Oeufs; 1 tasse(s) lait chaud; 2 unités) Pepperoni haché; 1 au goût Origan; 1 au goût Sésame; 1 kg Farine de blé

🇧🇷Brésil

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(Português)

2 heure(s)

30 portions

Márcia Spinosa

@spinosa01

Ingrédients
Recette

Sachet de levure biologique20 g
Sucre1 cuillère à dessert
Sel1 cuillère à café
Beurre2 cuillères à soupe
Huile d'olive2 cuillères à soupe
Pomme de terre bouillie2 unités)
Oeufs2 unités)
lait chaud1 tasse(s)
Pepperoni haché2 unités)
Origan1 au goût
Sésame1 au goût
Farine de blé1 kg

Au blender, battez les œufs, le beurre, l'huile d'olive, le lait tiède, le sucre, le sel, les pommes de terre bouillies et la levure biologique. Bien battre environ 2 minutes, dans un saladier verser le mélange dans 700 g de farine de blé, incorporer progressivement le reste, faire des boules de la taille d'une paume, ouvrir avec la main mettre le pepperoni haché et refermer sur un banc. de farine, badigeonner d'un jaune et de sésame.