pain facile

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pain facile

Name: pain facile
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 1 Porções
Ingredients: 500 g Farine de blé; 1 unités) Levure sèche biologique; 2 unités) Oeufs; 1/2 boîte(s) Lait concentré; 1 cuillères à soupe extrait de vanille; 1/2 tasse(s) Lait; 1 cuillère à café Sel; 4 cuillères à soupe Huile

🇧🇷Brésil

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(Português)

1 heure(s)

1 portions

Renato Moura

@caseiramoura

Ingrédients
Recette

Farine de blé500 g
Levure sèche biologique1 unités)
Oeufs2 unités)
Lait concentré1/2 boîte(s)
extrait de vanille1 cuillères à soupe
Lait1/2 tasse(s)
Sel1 cuillère à café
Huile4 cuillères à soupe

Mettre la farine et la levure dans un bol et mélanger.
Mettre les œufs, l'huile, le lait concentré, le sel, l'extrait de vanille et le lait.
Bien mélanger jusqu'à ce que vous puissiez mélanger avec vos mains.
S'il devient trop humide, ajoutez simplement un peu de farine et s'il devient sec, ajoutez un peu de lait
Quand il ne colle pas à vos mains, commencez simplement à le battre pendant 15 minutes
Placer la pâte dans un bol graissé avec de l'huile et couvrir d'un torchon pour qu'elle repose pendant 1 heure et la garder au chaud pour qu'elle lève.
Après repos, il suffit de prendre la pâte et de la diviser en 6 morceaux
Faites un rouleau et maintenez-le au milieu pendant que vous roulez les deux morceaux et mettez-le au repos pendant encore 1 heure
Saupoudrez de jaune d'œuf et de noix de coco râpée et faites cuire à feu doux jusqu'à ce qu'ils soient dorés.