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pain farci
🇧🇷Brésil
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(Português)
1 heure(s)
8 portions
Aline Teodoro
@lar_barros_78- Ingrédients
- Recette
- Farine de blé500 g
- Oeuf1 unités)
- Huile50 ml
- lait chaud1 tasse(s)
- Sucre1 cuillères à soupe
- Sel1 cuillère de thé
- Levure biologique10 g
- Fromage Mozzarella400 g
- Jambon400 g
- Mettre au mixeur : l'œuf, le lait, l'huile, le sel, le sucre et la levure. Battre ces ingrédients
- Transférer dans un bol et ajouter progressivement la farine.
- Transférer sur une surface graissée avec de la farine, pétrir la pâte et laisser reposer pendant 20 minutes.
- Coupez la pâte en 4 parties, ouvrez la pâte, mettez la farce et roulez-la comme un rocambole et laissez reposer encore 15 minutes.
- Mettre au four préchauffé et mettre au four.
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