pain farci

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pain farci

Name: pain farci
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8 Porções
Ingredients: 500 g Farine de blé; 1 unités) Oeuf; 50 ml Huile; 1 tasse(s) lait chaud; 1 cuillères à soupe Sucre; 1 cuillère de thé Sel; 10 g Levure biologique; 400 g Fromage Mozzarella; 400 g Jambon

🇧🇷Brésil

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(Português)

1 heure(s)

8 portions

Aline Teodoro

@lar_barros_78

Ingrédients
Recette

Farine de blé500 g
Oeuf1 unités)
Huile50 ml
lait chaud1 tasse(s)
Sucre1 cuillères à soupe
Sel1 cuillère de thé
Levure biologique10 g
Fromage Mozzarella400 g
Jambon400 g

Mettre au mixeur : l'œuf, le lait, l'huile, le sel, le sucre et la levure. Battre ces ingrédients
Transférer dans un bol et ajouter progressivement la farine.
Transférer sur une surface graissée avec de la farine, pétrir la pâte et laisser reposer pendant 20 minutes.
Coupez la pâte en 4 parties, ouvrez la pâte, mettez la farce et roulez-la comme un rocambole et laissez reposer encore 15 minutes.
Mettre au four préchauffé et mettre au four.