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Pain farci au jambon et fromage
🇧🇷Brésil
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(Português)
1 heure(s)
12 portions
Elaine Gil
@gilpereira_38- Ingrédients
- Recette
- Farine de blé1 kg
- œuf1 unités)
- levure sèche1 unités)
- sucre2 cuillère à dessert
- Sel1 cuillère de thé
- Huile1/4 tasse(s)
- eau tiède1 tasse(s)
- Jambon tranché300 g
- mozzarella en tranches300 g
- Origan1 au goût
- Dans un réfractaire, mettre la levure, le sucre et l'eau tiède, remuer, puis ajouter l'œuf, l'huile et le sel, puis ajouter la farine de blé, bien pétrir la pâte, et la laisser reposer jusqu'à ce qu'elle double de volume.
- Une fois que la pâte a doublé de volume, ouvrez la pâte et placez une couche de mozzarella, une autre de jambon et d'origan. Rouler la pâte, et la mettre au four pendant 30 min à 180° ou jusqu'à ce qu'elle soit cuite.
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