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pain farci

🇧🇷Brésil

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(Português)

Tempo de preparo

50 minute(s)

Porções

10 portions

  • Ingrédients
  • Recette
  • Farine de blé avec levure1 kg
  • Lait3 tasse(s)
  • fromage râpé100 g
  • Huile1 tasse(s)
  • Sel1 cuillère à dessert
  • fromage mozzarella râpé400 g
  • Jambon râpé350 g
  • Origan30 g
  • Fromage à la crème1 tasse(s)
  • Oeufs2 unités)
  1. Placer les œufs, le fromage râpé, l'huile, le lait, le sel et la farine de blé dans un mélangeur et mélanger pendant 6 minutes.
  2. Dans un bol, mettre le fromage mozzarella, le jambon, l'origan, le lait caillé et mélanger.
  3. Graisser une plaque à pâtisserie avec de l'huile et y déposer la moitié de la pâte
  4. Répartir la garniture sur la pâte et déposer le reste de pâte
  5. Cuire dans un four préchauffé à 200° pendant 40 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient dorés et que le test du cure-dent en ressorte propre.

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