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pain farci tressé
🇧🇷Brésil
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(Português)
40 minute(s)
8 portions
Amanda Antunes
@amandinhaantunees- Ingrédients
- Recette
- Farine1 kg
- Oeufs2 unités)
- Lait1 tasse(s)
- Margarine ou beurre1 cuillères à soupe
- Sel1 cuillères à soupe
- Sucre4 cuillères à soupe
- Levure biologique2 unités)
- Dans un saladier mettre la farine
- Mettre les œufs, le lait chaud, le sucre, le sel, la margarine fondue et la levure dans un mixeur.
- Verser le contenu du blender sur la farine et mixer.
- Lorsqu'elle est bien mélangée, placez la pâte sur le comptoir et pétrissez bien.
- Laisser reposer 30 minutes
- Après repos, diviser la pâte en 3 parties et ouvrir avec un rouleau à pâtisserie.
- Mettez la farce de votre choix, puis rassemblez les masses, et commencez à tresser
- Laisser reposer 1h
- Badigeonner de jaunes d'œufs et cuire à 180•C jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
- Alors servez-vous, vous allez adorer, c'est très délicieux et moelleux 😊
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