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Pain léger, pâte sphiale
🇧🇷Brésil
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(Português)
1 heure(s)
2 portions
Angèle Lopes
@angeleberdat- Ingrédients
- Recette
- Farine de blé500 g
- Huile60 g
- Sucre60 g
- Sel30 g
- Eau350 l
- Levure sèche10 g
- Mettre la levure avec le sucre
- Ajouter l'huile, le sel et l'eau.
- Mettez la fine tranche jusqu'à ce qu'elle sorte de votre main, mais elle est duveteuse, pas dure. Prendre soin de mettre jusqu'à 500g
- Laisser reposer 30 minutes, diviser la pâte et la mettre au four à 160c Cuire au four pendant 30 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
- C'est super comme pâte à sfira, remplissez comme vous voulez
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