pain maison

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pain maison

Name: pain maison
Prep time: 3 h
Total time: 3 h
Yield: 2 Porções
Ingredients: 3 unités) Oeufs; 4 cuillères à soupe Sucre; 1 cuillère de thé Sel; 100 ml Lait; 100 ml Eau; 1 cuillères à soupe Levure sèche bio; 5 tasse(s) Blé

🇧🇷Brésil

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(Português)

3 heure(s)

2 portions

Carla cristina

@cozinhando_eudaqui_vcdai

Ingrédients
Recette

Oeufs3 unités)
Sucre4 cuillères à soupe
Sel1 cuillère de thé
Lait100 ml
Eau100 ml
Levure sèche bio1 cuillères à soupe
Blé5 tasse(s)

Dans la machine à pain ou le bol, mettre les œufs, le sucre et l'huile, bien mélanger.
ajouter les autres ingrédients, enfin le blé et le sel.
Battre dans la machine à pain pendant 5 minutes, main 15.
La pâte est un peu molle, mais elle ne colle pas aux mains.
Laisser reposer la pâte jusqu'à ce qu'elle double de volume.
pétrissez bien la pâte et façonnez comme vous le souhaitez, j'ai fait 2 pains, je fais aussi des petits pains de 60 grammes Kd.
Après le modelage, faites-le lever, dès qu'il pousse, faites-le cuire dans un four préchauffé à 180 degrés. Jusqu'à ce qu'il soit doré 😋😋