pain maison

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pain maison

Name: pain maison
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 6 Porções
Ingredients: 450 g farine de blé sans levain; 10 g Levure sèche biologique; 120 ml Huile; 240 ml Eau tiède; 1 cuillères à soupe sel peu profond; 2 cuillères à soupe Sucre

🇧🇷Brésil

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(Português)

2 heure(s)

6 portions

Laiane Lins

@cantinhodalaiof

Ingrédients
Recette

farine de blé sans levain450 g
Levure sèche biologique10 g
Huile120 ml
Eau tiède240 ml
sel peu profond1 cuillères à soupe
Sucre2 cuillères à soupe

Dans un bol, mettre l'eau tiède et la levure et bien mélanger.
Ajouter ensuite l'huile et mélanger à nouveau.
Ajouter le sel et le sucre et mélanger.
Il suffit ensuite d'ajouter la farine petit à petit et de mélanger.
Après avoir ajouté toute la farine, siroter pendant 10 minutes. Et laissez reposer 30 minutes avec un torchon dessus.
Ouvrez la pâte avec un rouleau à pâtisserie et roulez-la (vous pouvez faire n'importe quelle forme que vous voulez).
Mettez la pâte en forme et laissez-la reposer pendant 1 heure, j'aime bien la mettre au four.
Après repos, cuire dans un four préchauffé à 200 degrés pendant 20 à 30 minutes.