pain maison

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pain maison

Name: pain maison
Prep time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 15 Porções
Ingredients: 2 unités) Oeufs; 400 ml lait chaud; 200 ml Eau tiède; 150 ml Huile; 1 kg Farine de blé; 5 cuillères à soupe Sucre; 1 cuillère à café Sel; 100 g Levure biologique

🇧🇷Brésil

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(Português)

80 minute(s)

15 portions

elizabeti carvalho

@casinhadabety184

Ingrédients
Recette

Oeufs2 unités)
lait chaud400 ml
Eau tiède200 ml
Huile150 ml
Farine de blé1 kg
Sucre5 cuillères à soupe
Sel1 cuillère à café
Levure biologique100 g

Battre au mixeur les oeufs, le lait, l'huile verser dans une bassine ajouter le sucre, le sel et la levure bien mélanger puis ajouter la farine jusqu'au point de pétrissage.
Laisser reposer la pâte 15 minutes après le soba.
Une fois de plus, coupez en 3 parties, roulez les buns, laissez lever pendant 20 minutes et faites cuire au four à 180 degrés pendant 25 minutes.