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pain maison
🇧🇷Brésil
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(Português)
80 minute(s)
15 portions
elizabeti carvalho
@casinhadabety184- Ingrédients
- Recette
- Oeufs2 unités)
- lait chaud400 ml
- Eau tiède200 ml
- Huile150 ml
- Farine de blé1 kg
- Sucre5 cuillères à soupe
- Sel1 cuillère à café
- Levure biologique100 g
- Battre au mixeur les oeufs, le lait, l'huile verser dans une bassine ajouter le sucre, le sel et la levure bien mélanger puis ajouter la farine jusqu'au point de pétrissage.
- Laisser reposer la pâte 15 minutes après le soba.
- Une fois de plus, coupez en 3 parties, roulez les buns, laissez lever pendant 20 minutes et faites cuire au four à 180 degrés pendant 25 minutes.
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