pain maison

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pain maison

Name: pain maison
Prep time: 3 h
Total time: 3 h
Yield: 3 Porções
Ingredients: 1 kg Farine de blé; 2 cuillères à soupe Sucre; 1 cuillères à soupe Sel; 2 tasse(s) lait chaud; 1/2 tasse(s) Huile; 2 unités) Oeuf; 10 g Levure sèche biologique

🇧🇷Brésil

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(Português)

3 heure(s)

3 portions

Emily Cristine

@emilycristineoficial

Ingrédients
Recette

Farine de blé1 kg
Sucre2 cuillères à soupe
Sel1 cuillères à soupe
lait chaud2 tasse(s)
Huile1/2 tasse(s)
Oeuf2 unités)
Levure sèche biologique10 g

Mélangez le sel, le sucre et la levure dans un bol et ajoutez le lait chaud et remuez bien jusqu'à ce que toute la levure soit dissoute.
Ajouter l'huile et l'œuf et bien mélanger et ajouter progressivement la farine jusqu'à former une pâte qui ne colle pas aux mains.
Bien pétrir la pâte et la laisser reposer pendant 1 heure après cela diviser la pâte en trois ou quatre gros pains et laisser reposer jusqu'à ce qu'elle double de volume.
Cuire au four à température moyenne pendant environ 30 minutes.