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pain maison
🇧🇷Brésil
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(Português)
3 heure(s)
3 portions
Emily Cristine
@emilycristineoficial- Ingrédients
- Recette
- Farine de blé1 kg
- Sucre2 cuillères à soupe
- Sel1 cuillères à soupe
- lait chaud2 tasse(s)
- Huile1/2 tasse(s)
- Oeuf2 unités)
- Levure sèche biologique10 g
- Mélangez le sel, le sucre et la levure dans un bol et ajoutez le lait chaud et remuez bien jusqu'à ce que toute la levure soit dissoute.
- Ajouter l'huile et l'œuf et bien mélanger et ajouter progressivement la farine jusqu'à former une pâte qui ne colle pas aux mains.
- Bien pétrir la pâte et la laisser reposer pendant 1 heure après cela diviser la pâte en trois ou quatre gros pains et laisser reposer jusqu'à ce qu'elle double de volume.
- Cuire au four à température moyenne pendant environ 30 minutes.
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