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pain maison

🇧🇷Brésil

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(Português)

Tempo de preparo

35 minute(s)

Porções

35 portions

Débora Cristina

@deborabatistablog
  • Ingrédients
  • Recette
  • Farine de blé1 kg
  • Sucre1/2 tasse(s)
  • Sel1/2 cuillères à soupe
  • Eau tiède1 tasse(s)
  • Huile1/2 tasse(s)
  • Levure sèche biologique2 unités)
  • lait chaud360 ml
  • Oeuf pour badigeonner1 unités)
  1. Mettre le lait, l'eau, l'huile, le sucre, le sel et la levure sèche dans un bol.
  2. Ajouter ensuite la farine petit à petit et pétrir jusqu'à ce que la pâte soit lisse.
  3. Laisser lever environ 30 minutes ! ou jusqu'à ce qu'elle ait doublé de volume.
  4. Rouler et placer dans un moule beurré avec de la margarine et laisser lever à nouveau environ 25 minutes.
  5. Enfin, si vous préférez, badigeonnez d'œuf battu et faites cuire dans un four préchauffé à 180 degrés.
  6. Laissez cuire jusqu'à ce qu'il soit doré.

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