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pain maison
🇧🇷Brésil
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(Português)
35 minute(s)
35 portions
Débora Cristina
@deborabatistablog- Ingrédients
- Recette
- Farine de blé1 kg
- Sucre1/2 tasse(s)
- Sel1/2 cuillères à soupe
- Eau tiède1 tasse(s)
- Huile1/2 tasse(s)
- Levure sèche biologique2 unités)
- lait chaud360 ml
- Oeuf pour badigeonner1 unités)
- Mettre le lait, l'eau, l'huile, le sucre, le sel et la levure sèche dans un bol.
- Ajouter ensuite la farine petit à petit et pétrir jusqu'à ce que la pâte soit lisse.
- Laisser lever environ 30 minutes ! ou jusqu'à ce qu'elle ait doublé de volume.
- Rouler et placer dans un moule beurré avec de la margarine et laisser lever à nouveau environ 25 minutes.
- Enfin, si vous préférez, badigeonnez d'œuf battu et faites cuire dans un four préchauffé à 180 degrés.
- Laissez cuire jusqu'à ce qu'il soit doré.
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