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pain maison
🇧🇷Brésil
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(Português)
1 heure(s)
8 portions
Leila Pamela
@maedefases- Ingrédients
- Recette
- Sel1 cuillères à soupe
- Oeuf2 unités)
- Levure fraîche biologique30 g
- Farine de blé1 kg
- Sucre3 cuillères à soupe
- Huile1/2 tasse(s)
- Eau1/2 tasse(s)
- Lait400 ml
- • Mélanger la levure dans le sucre et ajouter le sel, les œufs, l'eau, l'huile et le lait et mélanger jusqu'à consistance lisse.
- • Ajouter la farine petit à petit jusqu'à obtention d'une pâte molle et bien pétrir.
- • Laisser reposer la pâte pendant 1 heure.
- • Vous observerez qu'elle va grossir et après la pousse, divisez la pâte dans la forme que vous voulez (On aime les boules et les formes amusantes par ici rss) et laissez-la lever environ 45 min et amenez-la au four moyen (200° Ç) .
- • N'oubliez pas qu'avant de le mettre au four, préchauffez-le environ 25min/30min.
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