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Pain maison délicieux et moelleux
🇧🇷Brésil
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(Português)
45 minute(s)
10 portions
Amanda Antunes
@amandinhaantunees- Ingrédients
- Recette
- Farine de blé1 kg
- lait chaud1 tasse(s)
- Sucre5 cuillères à soupe
- Sel1 cuillères à soupe
- Levure biologique2 unités)
- Huile1 cuillères à soupe
- Margarine1 cuillères à soupe
- Dans un bol, mettre la levure et le sucre et mélanger.
- Ajouter le lait chaud et bien mélanger. Laisser reposer environ 15 minutes.
- Ajouter ensuite l'huile, le sel et remuer.
- Ajouter la farine et pétrir jusqu'à ce qu'elle se détache de votre main.
- Ensuite, mettez la margarine dans la pâte, mélangez-la.
- Le secret pour que la pâte soit belle est de bien la pétrir. Montez environ 15 minutes.
- Laisser reposer la pâte jusqu'à ce qu'elle lève.
- Divisez ensuite en 3 boudins pour faire votre pain. Laisser reposer un peu plus longtemps jusqu'à ce qu'il se lève.
- Mettre au four à 180°C pendant 25 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
- Ensuite, il ne vous reste plus qu'à vous servir, pain chaud et beurre.
- Bon appétit 😋
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