Partager
pain maison
🇧🇷Brésil
•Afficher dans la langue d’origine
(Português)
90 minute(s)
4 portions
TAMIRES DA
@taisilva36gmail.com- Ingrédients
- Recette
- Farine de Blé1 kg
- Lait chaud2 tasse(s)
- Eau tiède1/2 tasse(s)
- Huile1/2 tasse(s)
- Sel1 cuillères à soupe
- Oeufs2 tasse(s)
- Levure fraîche30 g
- Dans un saladier, dissoudre la levure fraîche (ou 10 g de levure sèche) dans le sucre et ajouter le sel, les ingrédients liquides, les œufs et bien mélanger. Ajouter progressivement la farine jusqu'à ce qu'elle forme une pâte molle et bien pétrir la pâte. Laisser reposer la pâte environ 1 heure. Après pousse, divisez la pâte, roulez-la à votre guise, placez-la dans les moules et laissez-la lever jusqu'à ce qu'elle double de volume.
- Léger pour cuire à four moyen (200°C), préchauffé, pendant environ 30 minutes. Sortez le pain du four et badigeonnez-le de lait pour ramollir la croûte.
Étiqueter
Avez-vous aimé cette recette?
Vous pourriez aussi aimer
gâteau de semoule de maïs
Pain 🍞 Fait maison
Par
pain maison
pain maison simple
Par