Pain maison facile

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Pain maison facile

Name: Pain maison facile
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 15 Porções
Ingredients: 03 cuillères à soupe Huile; 01 g Levure sèche pour pain; 03 cuillères à soupe Sucre; 01 unités) Oeuf; 01 cuillère de thé Sel; 240 ml Eau tiède ou lait tiède; 800 g Farine de blé; 01 unités) Enveloppe de levure sèche pour pain 10 grammes; 01 unités) Jaune battu

🇧🇷Brésil

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(Português)

50 minute(s)

15 portions

Renata

@cozinhandocomrenatasilva

Ingrédients
Recette

Huile03 cuillères à soupe
Levure sèche pour pain01 g
Sucre03 cuillères à soupe
Oeuf01 unités)
Sel01 cuillère de thé
Eau tiède ou lait tiède240 ml
Farine de blé800 g
Enveloppe de levure sèche pour pain 10 grammes01 unités)
Jaune battu01 unités)

Vous voulez vous salir les mains ? Faites chauffer l'eau et quand elle est tiède versez-la dans un bol puis l'enveloppe de levure laissez-la se dissoudre. Ajouter ensuite le sucre, l'huile, le sel et bien mélanger. Ajoutez maintenant la farine petit à petit et remuez avec une cuillère en bois. Continuez à ajouter et à remuer jusqu'à ce qu'il commence à se décoller du fond du bol. Maintenant, remuez la pâte avec vos mains pendant 03 minutes et faites une boule et laissez reposer pendant 40 minutes recouverte d'un torchon. Après ce temps de repos, étalez la pâte et façonnez les buns de la forme que vous souhaitez. Placer dans un moule beurré et fariné. Badigeonnez de jaune d'œuf battu et, si vous le souhaitez, placez l'origan sur les petits pains et faites cuire à 240 degrés jusqu'à ce qu'ils soient dorés. ✏ Jeitinho da Rê : Au lieu de l'œuf battu, vous pouvez badigeonner les pains avec un peu de café☕