pain maison

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pain maison

Name: pain maison
Prep time: 3 h
Total time: 3 h
Yield: 4 Porções
Ingredients: 800 g Farine de blé; 1 unités) Oeuf; 400 ml Eau ou lait; 3 cuillères à soupe Sucre; 1 cuillère à café Sel; 1 tasse(s) Huile; 10 g Levure Biologique Sèche

🇧🇷Brésil

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(Português)

3 heure(s)

4 portions

Vilma Sousa

@vilmadantassousa

Ingrédients
Recette

Farine de blé800 g
Oeuf1 unités)
Eau ou lait400 ml
Sucre3 cuillères à soupe
Sel1 cuillère à café
Huile1 tasse(s)
Levure Biologique Sèche10 g

Mettre tous les ingrédients dans la machine à pain l en commençant par les liquides, le sucre et le sel.
Ajouter le blé et la levure.
Sur la machine, sélectionnez l'option 8 pour la pâte libre.
Laissez-le battre jusqu'à ce qu'il termine le cycle
Retirez-le de la machine et faites-le pousser dans un endroit sans courant de vent jusqu'à ce qu'il double de volume.
Formez 4 pains égaux à l'aide du rouleau à pâtisserie et laissez lever encore 1 heure.
Badigeonnez le dessus d'œuf et enfournez pour les amis ou moins 30 minutes