PAIN MAISON

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PAIN MAISON

Name: PAIN MAISON
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 34 Porções
Ingredients: 250 ml Eau; 250 ml Lait; 2 unités) Oeufs; 2 cuillères à soupe Beurre; 3 cuillères à soupe Sucre; 1/2 cuillère à dessert Sel; 20 g Levure de pain; 1/2 tasse(s) Huile; 4/5 tasse(s) Farine de Blé

🇧🇷Brésil

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(Português)

45 minute(s)

34 portions

Thais Guimarães

@thatasantosg

Ingrédients
Recette

Eau250 ml
Lait250 ml
Oeufs2 unités)
Beurre2 cuillères à soupe
Sucre3 cuillères à soupe
Sel1/2 cuillère à dessert
Levure de pain20 g
Huile1/2 tasse(s)
Farine de Blé4/5 tasse(s)

Dans un bol, ajouter les œufs, le sucre, le beurre, le lait, l'huile, l'eau, le sel et la levure chimique.
Bien mélanger le tout jusqu'à ce que les ingrédients soient homogènes.
Ajouter les 4/5 tasses de farine de blé au mélange et pétrir la pâte jusqu'à ce qu'elle ne colle pas à votre main.
Laisser reposer la pâte environ 25 minutes.
Avec la pâte poussée, séparez-les en boules ou comme vous le souhaitez et montez-les sur une plaque à pâtisserie graissée avec du beurre et de la farine de blé.
Laisser reposer encore 20 minutes dans le four avant de l'allumer.
Mettre au four environ 40 minutes à 180°.