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PAIN MAISON
🇧🇷Brésil
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(Português)
45 minute(s)
34 portions
Thais Guimarães
@thatasantosg- Ingrédients
- Recette
- Eau250 ml
- Lait250 ml
- Oeufs2 unités)
- Beurre2 cuillères à soupe
- Sucre3 cuillères à soupe
- Sel1/2 cuillère à dessert
- Levure de pain20 g
- Huile1/2 tasse(s)
- Farine de Blé4/5 tasse(s)
- Dans un bol, ajouter les œufs, le sucre, le beurre, le lait, l'huile, l'eau, le sel et la levure chimique.
- Bien mélanger le tout jusqu'à ce que les ingrédients soient homogènes.
- Ajouter les 4/5 tasses de farine de blé au mélange et pétrir la pâte jusqu'à ce qu'elle ne colle pas à votre main.
- Laisser reposer la pâte environ 25 minutes.
- Avec la pâte poussée, séparez-les en boules ou comme vous le souhaitez et montez-les sur une plaque à pâtisserie graissée avec du beurre et de la farine de blé.
- Laisser reposer encore 20 minutes dans le four avant de l'allumer.
- Mettre au four environ 40 minutes à 180°.
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