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pain maison simple
🇧🇷Brésil
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(Português)
2 heure(s)
3 portions
Eni Guedes
@eniguedes- Ingrédients
- Recette
- Oeuf1 unités)
- Eau tiède300 ml
- Sel1 cuillères à soupe
- Sucre2 cuillères à soupe
- Huile90 ml
- Farine de blé1 kg
- Levure sèche biologique2 cuillères à soupe
- Mélanger la levure et l'eau tiède, réserver Dans un blender, battre le sucre, l'huile, le sel, l'œuf et l'eau avec la levure pendant quelques minutes. Verser la pâte et ajouter la farine de blé petit à petit en mélangeant avec les mains. Ajouter la farine de blé jusqu'à ce que la pâte ne colle pas aux mains et laisser lever pendant 1 heure. Diviser la pâte en parts et façonner les petits pains Laisser encore lever 40 minutes Cuire au four pendant 30 minutes
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