Pain maison simple avec levure sèche

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Pain maison simple avec levure sèche

Name: Pain maison simple avec levure sèche
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8 Porções
Ingredients: 1 unités) Oeuf; 1/4 tasse(s) Huile; 5 g Levure sèche bio (moitié sachet); 200 ml lait chaud; 1 tasse(s) Farine de blé; 1 cuillère de thé sucre ordinaire ou demerara; 1 cuillère de thé Sel

🇧🇷Brésil

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(Português)

1 heure(s)

8 portions

Michelly Nascimento

@michelly_nascimento.

Ingrédients
Recette

Oeuf1 unités)
Huile1/4 tasse(s)
Levure sèche bio (moitié sachet)5 g
lait chaud200 ml
Farine de blé1 tasse(s)
sucre ordinaire ou demerara1 cuillère de thé
Sel1 cuillère de thé

Mélanger les ingrédients secs dans un bol, la farine de blé, le sucre et le sel et réserver.
D'autre part, battez légèrement l'œuf à l'aide d'un fouet ou d'une fourchette.
Ajouter l'huile et continuer de battre pour bien mélanger ces deux ingrédients.
Mettez la levure et le lait dans le mélange d'œufs et d'huile et continuez à remuer.
Et enfin, mélangez les ingrédients secs réservés dans ce mélange pour la bouillie maison.
Couvrir le bol d'un torchon et laisser reposer 20 minutes pour lui permettre de lever.
Transférer la pâte dans un moule à cake beurré et fariné. Cuire dans un four préchauffé à 180 degrés pendant 30 minutes.
Remarque : Cette pâte à pain n'est pas assez consistante pour être pétrie, vous n'avez donc pas besoin d'ajouter plus de farine de blé au point.