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Pain maison ultra simple
🇧🇷Brésil
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(Português)
80 minute(s)
8 portions
Lorena Raíssa
@nossolar_303- Ingrédients
- Recette
- Farine de blé700 g
- lait chaud250 ml
- Oeufs3 unités)
- Sucre5 cuillères à soupe
- Levure Bio (sachet)1 cuillères à soupe
- Margarine3 cuillères à soupe
- Jaune d'oeuf1 unités)
- Dans un bol, mélanger les œufs, le lait, la margarine, la levure, le sucre et le sel.
- Ajouter la Farina petit à petit jusqu'à ce qu'elle devienne une pâte.
- Transférer la pâte sur un banc et pétrir jusqu'à ce qu'elle se détache des mains.
- Mettre la pâte dans un bol et couvrir d'un torchon, laisser reposer environ 40 min.
- Diviser la pâte comme vous le souhaitez (j'ai fait 8 pains) disposer sur une plaque à pâtisserie graissée et laisser reposer encore 20 min.
- Badigeonnez les pains de jaune d'œuf et enfournez pour environ 30 min. à four moyen
- Laissez-le dorer et c'est tout !
- Vous pouvez aussi garnir le pain, c'est délicieux
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