Pain maison ultra simple

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Pain maison ultra simple

Name: Pain maison ultra simple
Prep time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 700 g Farine de blé; 250 ml lait chaud; 3 unités) Oeufs; 5 cuillères à soupe Sucre; 1 cuillères à soupe Levure Bio (sachet); 3 cuillères à soupe Margarine; 1 unités) Jaune d'oeuf

🇧🇷Brésil

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(Português)

80 minute(s)

8 portions

Lorena Raíssa

@nossolar_303

Ingrédients
Recette

Farine de blé700 g
lait chaud250 ml
Oeufs3 unités)
Sucre5 cuillères à soupe
Levure Bio (sachet)1 cuillères à soupe
Margarine3 cuillères à soupe
Jaune d'oeuf1 unités)

Dans un bol, mélanger les œufs, le lait, la margarine, la levure, le sucre et le sel.
Ajouter la Farina petit à petit jusqu'à ce qu'elle devienne une pâte.
Transférer la pâte sur un banc et pétrir jusqu'à ce qu'elle se détache des mains.
Mettre la pâte dans un bol et couvrir d'un torchon, laisser reposer environ 40 min.
Diviser la pâte comme vous le souhaitez (j'ai fait 8 pains) disposer sur une plaque à pâtisserie graissée et laisser reposer encore 20 min.
Badigeonnez les pains de jaune d'œuf et enfournez pour environ 30 min. à four moyen
Laissez-le dorer et c'est tout !
Vous pouvez aussi garnir le pain, c'est délicieux