pain maison

Photo {{recette}} – recette de {{recette}} sur DeliRec

pain maison

Name: pain maison
Prep time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 3 Porções
Ingredients: 1 kg Farine de blé; 400 ml lait chaud; 1/2 tasse(s) Eau tiède; 100 ml Huile; 200 g Sucre; 1 cuillères à soupe Sel; 2 unités) Oeufs; 30 g Levure biologique

🇧🇷Brésil

•

Afficher dans la langue d’origine

(Português)

90 minute(s)

3 portions

Luana Marques

@luana_marques.ofc

Ingrédients
Recette

Farine de blé1 kg
lait chaud400 ml
Eau tiède1/2 tasse(s)
Huile100 ml
Sucre200 g
Sel1 cuillères à soupe
Oeufs2 unités)
Levure biologique30 g

Dans un bol, dissoudre la levure fraîche dans le sucre et ajouter le sel, les ingrédients liquides, les œufs et bien mélanger.
Ajouter progressivement la farine jusqu'à ce qu'elle forme une pâte molle et bien pétrir la pâte.
Laisser reposer la pâte environ 1 heure.
Après pousse, ajoutez la pâte, roulez-la à votre guise, placez-la dans les moules et laissez-la lever jusqu'à ce qu'elle double de volume.
Cuire dans un four préchauffé (200°C) pendant environ 30 minutes.
Retirer le pain du four et badigeonner le lait jusqu'à ce que la croûte soit tendre.