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pain nuage
🇧🇷Brésil
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(Português)
30 minute(s)
4 portions
Andrey Santos
@500receitas.zero.acucar- Ingrédients
- Recette
- Oeufs6 unités)
- fromage à la crème60 g
- Parmesan râpé1/4 tasse(s)
- Poudre à lever1/4 cuillère de thé
- Sel au goût
- Dans un bol, mélanger les jaunes d'œufs, le fromage à la crème, le parmesan et le sel.
- Whisky bien jusqu'à consistance homogène.
- Dans un autre récipient, mélanger les blancs d'œufs, la levure et bien battre jusqu'à ce que des blancs en neige se forment.
- Incorporer délicatement les blancs d'œufs dans l'autre mélange pour qu'ils ne perdent pas d'air.
- Disposer les portions formant un cercle dans une forme graissée avec du papier sulfurisé.
- Cuire dans un four préchauffé à 200°C pendant environ 25 minutes.
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